Кутери
Кутери
20.04.2017
Куттер подрібнює та перемішує продукти лезами S-подібного ножа, який обертається у нерухомій чаші на штоку, приєднаному до електроприводу. Така досить проста конструкція дозволяє готувати різні продукти. Куттер використовується для подрібнення інгредієнтів фаршів, приготування начинок, соусів, паштетів та ін.