пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Генерала Воробйова, 13-е
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523
156413
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
156413
Немає у наявності

Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523

Ціна: 156413
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Кількість рівнів5
  • Розміри ємностіGN 2/3
  • Тип підключенняелектричний
  • Управлінняцифрове
  • Потужність, кВт3,2
  • Напруга, В230
  • Ширина, мм 700
  • Глибина, мм 600
  • Висота, мм 600
Код: 12220
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Опис пароконвектомату Bartscher Е5230 5 х GN 1/1 116.523:

Пароконвектомат поєднує дві технології теплової обробки їжі – за допомогою пари та конвекції. Це дозволяє обробляти продукти в різних режимах. Пароконвектомат може замінити відразу кілька видів теплового обладнання та теплової обробки - приготування на пару, смаження, бланшування та ін. меню. Сьогодні пароконвектомати можна зустріти на більшості професійних кухонь, а також у приватних кухнях багатих людей. Їх цінують не лише за якість приготування їжі та економію часу, але й за можливість обробляти їжу так, що поживні речовини та вітаміни у ній зберігаються набагато краще, ніж при звичайній тепловій обробці.

Функції:

  • Електронне керування з можливістю запису 99 програм для кожної програми до 9 фаз термообробки
  • Конвекція, приготування на пару, комбінований режим, дельта Т
  • Реверсивний двигун (обертання за годинниковою стрілкою та проти) для оптимальної температури приготування їжі в пароконвектоматі
  • Швидкість вентилятора регулюється у 3 положеннях
  • Пароутворення через безпосереднє упорскування
  • Відведення пар, що закривається
  • Підсвічування робочої камери
  • Світлодіодні індикатори температури, часу, вологості, внутрішньої температури продукту
  • Підготовка для встановлення температурного зонда
  • Подвійне скління дверей, внутрішнє скло дверей легко відкривається для очищення
  • Знімні напрямні

Технічні характеристики пароконвектомату:

Корпус - хромонікелева сталь
Місткість до 5 GN 2/3
Відстань між ґратами 74 мм
Температурний діапазон – 50-280 °С
Підключення води 3/4
Розміри - Ш 600 x Р 700 x В 600 мм
Потужність - 3,2 кВт/230 В/50 Гц
Штепсельна вилка

У комплекті - 1 грати, 1 деко

Корисні статті:

Пароконвектомат


Компанія Bartscher



Більше
Порівняти з іншими товарами
Ціна
Управління
Тип підключення
Розміри ємності
Кількість рівнів
91617 ₴
цифрове
електричний
GN 2/3
5
120435 ₴
цифрове
електричний
GN 2/3
5
115010 ₴
цифрове
електричний
GN 2/3
5
105350 ₴
цифрове
електричний
GN 2/3
5