пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810
Ціну уточнюйте
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ціну уточнюйте
Немає у наявності

Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810

Ціна: Ціну уточнюйте
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Количество уровней10
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт12,0
  • Напряжение, В400
  • Ширина, мм.1160
  • Глубина, мм.750
  • Высота, мм.925
  • Вес, кг.120
Код: 12205
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Описание пароконвектомата Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810:

Пароконвектомат совмещает две технологии тепловой обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет обрабатывать продукты в самых разных режимах. Пароконвектомат может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр. Такая комбинированная тепловая обработка пищи позволяет добиться снижения усадки мяса, улучшения сохранности питательных веществ, открыло возможность низкотемпературного приготовления на пару деликатесов и других блюд, разнообразящих меню. Сегодня пароконвектоматы можно встретить на большинстве профессиональных кухонь а также в частных кухнях богатых людей. Их ценят не только за качество приготовления пищи и экономию времени, но и за возможность  обрабатывать пищу так, что питательные вещества и витамины в ней сохраняются гораздо лучше, чем при обычной тепловой обработке.

Функции:

  • Ручное управление
  • Зонд
  • С двойной рамой двери
  • Реверс вентилятора
  • Расстояние между решетками 80 мм
  • Поставляется с 2 противнями и 2 листами для выпечки
     

Технические характеристики пароконвектомата:

Мощность - 12,0 кВ /3 х 400 В
Габариты - 925 x 750 x 1160 мм
Вес - 120 кг
 

Полезные статьи:

Пароконвектомат

 
Компания Bartscher

Більше
Порівняти з іншими продуктами
Ціна
Управління
Тип підключення
Розміри ємності
Кількість рівнів
178450 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
228872 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
189364 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
327476 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
489285 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
408567 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
43998 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
136701 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10