пн-пт с 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Киев, ул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Перезвоните мне
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810
Цену уточняйте
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Цену уточняйте
Нет в наличии

Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810

Цена: Цену уточняйте
Нет в наличии
Доставка и Оплата
Характеристики
  • Количество уровней10
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениесенсорное
  • Мощность, кВт12,0
  • Напряжение, В400
  • Ширина, мм.1160
  • Глубина, мм.750
  • Высота, мм.925
  • Вес, кг.120
Код: 12205
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №1, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №2, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4
Пароконвектомат Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810, фото №3, интернет-магазин пищевого оборудования Систем4

Описание пароконвектомата Bartscher Easy 10 х 1/1GN 116.810:

Пароконвектомат совмещает две технологии тепловой обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет обрабатывать продукты в самых разных режимах. Пароконвектомат может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр. Такая комбинированная тепловая обработка пищи позволяет добиться снижения усадки мяса, улучшения сохранности питательных веществ, открыло возможность низкотемпературного приготовления на пару деликатесов и других блюд, разнообразящих меню. Сегодня пароконвектоматы можно встретить на большинстве профессиональных кухонь а также в частных кухнях богатых людей. Их ценят не только за качество приготовления пищи и экономию времени, но и за возможность  обрабатывать пищу так, что питательные вещества и витамины в ней сохраняются гораздо лучше, чем при обычной тепловой обработке.

Функции:

  • Ручное управление
  • Зонд
  • С двойной рамой двери
  • Реверс вентилятора
  • Расстояние между решетками 80 мм
  • Поставляется с 2 противнями и 2 листами для выпечки
     

Технические характеристики пароконвектомата:

Мощность - 12,0 кВ /3 х 400 В
Габариты - 925 x 750 x 1160 мм
Вес - 120 кг
 

Полезные статьи:

Пароконвектомат

 
Компания Bartscher

Больше
Сравнить с другими продуктами
Цена
Управление
Тип подключения
Размеры ёмкости
Количество уровней
177590 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
227769 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
188451 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
325898 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
358566 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
516084 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
486927 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
406598 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
43998 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
136042 ₴
сенсорное
электрический
GN 1/1
10
Просмотренные товары