Пароконвектомат Electrolux 260153
- Кількість рівнів10
- Розміри ємностіGN 1/1
- Тип підключенняелектричний
- Управлінняцифрове
- Потужність, кВт23
- Напруга, В380
- Ширина, мм 1044
- Глибина, мм 929
- Висота, мм 1080
- Вага, кг.240
Опис:
Вбудований парогенератор
Цифрова панель керування
Режими роботи: Мультихвилі
Конвекція, пара, комбінований режим
Автоматичний та ручний режими приготування
Система швидкого охолодження камери печі
Система точного контролю рівня вологості в робочій камері завдяки вимірюванням лямбда-датчика, Цикл Cook&Hold (автоматична підтримка страв у гарячому стані після приготування)
Система делікатного приготування для кондитерських виробів та випічки
Програмування робочих циклів, 58 автоматичних програм приготування страв
Система автоматичного самоочищення робочої камери
Використання мультизонного щупу для визначення внутрішньої температури продукту.