

Пароконвектомат Electrolux 260153
- Количество уровней10
- Размеры ёмкостиGN 1/1
- Тип подключенияэлектрический
- Управлениецифровое
- Мощность, кВт23
- Напряжение, В380
- Ширина, мм.1044
- Глубина, мм.929
- Высота, мм.1080
- Вес, кг.240


Опис:
Вбудований парогенератор
Цифрова панель керування
Режими роботи: Мультихвилі
Конвекція, пара, комбінований режим
Автоматичний та ручний режими приготування
Система швидкого охолодження камери печі
Система точного контролю рівня вологості в робочій камері завдяки вимірюванням лямбда-датчика, Цикл Cook&Hold (автоматична підтримка страв у гарячому стані після приготування)
Система делікатного приготування для кондитерських виробів та випічки
Програмування робочих циклів, 58 автоматичних програм приготування страв
Система автоматичного самоочищення робочої камери
Використання мультизонного щупу для визначення внутрішньої температури продукту.