Пароконвекційна піч Lainox REC 023M
- Кількість рівнів4
- Розміри ємностіGN 2/3
- Тип підключенняелектричний
- Управліннямеханічне
- Потужність, кВт2,6
- Напруга, В220
- Ширина, мм 640
- Глибина, мм 565
- Висота, мм 525
- Вага, кг.42
Опис пароконвекційної печі Lainox REC 023
Lainox REC 023 M є простим у використанні, це ідеальний варіант для тих, хто бажає замінити застарілі духовки на сучасну модель. Конвекційна піч виробляє примусову конвекцію гарячого повітря, що забезпечує швидкість та гарну якість приготування. Приготування за допомогою гарячого повітря зменшує часові витрати, а хороша вентиляція дозволить рівномірно розподілити гаряче повітря. Примусова конвекція повітря та регульоване зволоження гарантують універсальність використання та високу якість приготування.
Пароконвектомат Lainox REC 023 оснащений електромеханічною панеллю керування з можливістю регулювання температури від 70 до 300 °C. ; має таймер із дзвінком попередження закінчення приготування; індикаторні лампочки контролю; ручне зволоження. Є можливість точно встановити час увімкнення зволожувача за допомогою автоматичного регулятора (від кількох секунд до хвилини, або постійного впорскування води), це може дозволити використовувати піч для величезного спектру приготування з найкращими результатами.
Технічні характеристики REC 023
Розміри, мм | 640x565x525 |
Тип підключення | електричний |
Діапазон температур, | 70-300 |
Тип пароконвектомату | гастрономічний |
Кількість рівнів, шт | 4 GN 2/3 |
Відстань між рівнями, мм | 70 |
Потужність, кВт | 2,6 |
Напруга, кВт | 220 |
вага, кг | 42 |