пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423
14382
Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
14382
Немає у наявності

Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423

Ціна: 14382
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Количество уровней4
  • Размеры ёмкостиGN 2/3
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениемеханическое
  • Мощность, кВт4,3
  • Напряжение, В400
  • Ширина, мм.710
  • Глубина, мм.610
  • Высота, мм.500
  • Вес, кг.50
Код: 12054
Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат Bourgeois Convex Plus CP423, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Пароконвекційна піч Bourgeois Convex Plus CP423 2/3

4-рівневі пароконвектомати Convex Plus
Запатентована система!
Зливна трубка печі завжди заповнена водою та жир, який капає зверху, потрапляє у воду, а не осідає на стінках трубки. Після закінчення процесу приготування вода з трубки зливається автоматично, залишаючи стінки зливної трубки чистими. Температура води у момент зливу становить 30°С.

Опис Bourgeois Convex Plus CP423:

Нова високопродуктивна, функціональна та універсальна пароконвекційна піч Convex Plus створена спеціально для невеликих підприємств громадського харчування.
Модель проста в управлінні та у використанні і не вимагає спеціального навчання.
Корпус виконаний із високоякісної нержавіючої сталі 18/09. Поверхня духовки із закругленими кутами і бічна структура, що легко знімається, забезпечують просте очищення печі від забруднень.
Технологія інжекторного парозволоження, що використовується, дозволяє уникнути проблем, що виникають через жорсткість води і накипу при використанні бойлера.
Двері, забезпечені спеціальним термощитом мінімізують втрати тепла, а вмонтовані в неї лампочки дозволяють забезпечувати панорамне освітлення духовки протягом усього процесу приготування.

Технічні характеристики Bourgeois Convex Plus CP423:

Розміри (598 – з ніжками) 710x610x500
Відстань між рівнями 75 мм

Вбудований манометр

  • Вбудований манометр для точного регулювання тиску подачі води

Знімний зливний піддон

Паровідвідний клапан

  • Паровідвідний клапан дозволяє виводити з духовки надлишки пари, що необхідно для отримання скоринки при смаженні продуктів і виготовленні різноманітних кондитерських виробів.
  • Клапан регулюється механічно


Просте очищення

  • Поверхня духовки із закругленими кутами
  • Двері з термощитом, що легко відстібається, який зручно мити
  • Знімна бокова структура


Автоматичне вимкнення пароконвектомату

  • Товар
  • Завдяки спеціальному контакту, вмонтованому у двері, при її відкритті піч автоматично вимикається.


Тип зволоження

Товар

  • Інжекторне парозволоження


Панорамне освітлення духовки

Товар

  • Захищені від забруднень лампи на внутрішній стороні дверей висвітлюють робочу камеру протягом усього процесу приготування


Термощуп у комплекті

Товар

  • Термощуп кріпиться до бічної стінки робочої камери

Більше
Порівняти з іншими товарами
Ціна
Управління
Тип підключення
Розміри ємності
Кількість рівнів
33658 ₴
механическое
электрический
GN 2/3
4
35852 ₴
механическое
электрический
GN 2/3
4
55476 ₴
механическое
электрический
GN 2/3
4
Переглянуті товари