Піч конвекційна Whirlpool AFO 601

Конвекційна піч Whirlpool AFO 601

Пекти конвекційна компактне універсальне теплове обладнання, призначене для випікання хлібобулочних виробів. Ідеально підійде для використання в ресторанах, їдалень, мережевих та продуктових магазинах. Пекти дозволяє готувати при мінімальному використанні жирів, з рівномірним підрум'янюванням продукту з усіх боків, незалежно від розташування його в печі.

Корпус і камера печі виконані з високоякісної нержавіючої сталі, яка має високу фізичну та хімічну стійкість, а також здатність до витримки короткострокового підняття температури до 900 градусів за Цельсієм.

Духова камера із закругленими кутами для легкого чищення, електронне керування з цифровим дисплеєм, що містить 20 програм та 3 фазs приготування. Цілісне лите дно камери, автомобільний реверсивний вентилятор і внутрішнє освітлення.

Конвекційна піч має подвійне скління дверей всіх дверей, 75 мм висота між полицями становить 75мм. Ручне керування вологістю (тільки для комбінованих прямих парових печей). Вміщує листи розміром 600х400 мм, 5 рівнів.

Рекомендуємо Вам статтю:

Конвекційні печі