Піч для піци газова GGF G4
- Кількість ярусів, шт1
- Робоча температура, ºС.+50 до +450
- Внутрішні габарити, мм.620х620х155
- Місткість форм, шт4
- Діаметр піци, см35
- Підключеннягазовий
- Ширина, мм 1000
- Глибина, мм 840
- Висота, мм 470
- Вага, кг.112
Піч для приготування піци GGF G4
Газова піч для піци відмінно підходить для використання в піцерії, кафе, ресторані чи гастрономічному відділі супермаркету. Призначена для випікання піци та виробів із тіста, для приготування яких потрібна висока температура.
Дозволяє випікати одночасно чотири позиції страв по 35 сантиметрів, таких як піца, коржики, хлібні коржі та інші тестові вироби.
Одноярусна піч виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі із вбудованим термометром.
Температура всередині камери досягає від 50 до 450 ° С, дозволяючи скорочувати час випікання виробів до 2-3 хвилин для піци та страв типу "лазіння".
Ручне керування зі зручною рукояткою та сповіщальними світловими індикаторами з роздільним керуванням верхнім та нижнім ТЕНами, оснащене простою механічною панеллю керування.
Дно печі викладено спеціальними керамічними плитами (з натурального каменю), які рівномірно розподіляють температуру в камері. Вони підтримують температуру протягом тривалого часу, зручно дістаються та чистяться.
Внутрішнє підсвічування дозволяє контролювати процес випічки, не відкриваючи духової шафи, завдяки дверцятам з оглядовим вікном, яке виготовлене із загартованого подвійного скла.
Зверніть увагу!! Газова однокамерна піч для піци працює як на магістральному, так і балонному газі. Споживання газу: 1,087 кг/год; 1,470 м3/год.
Корисні статті: