Холодильне та морозильне обладнання
Промислові (професійні) холодильники
Холодильні та морозильні вітрини
Холодильні та морозильні столи
Льодогенератори
Фригобари та барні холодильники
Шафи для дозрівання м'яса
Медичні холодильники
Кондитерські вітрини та шафи
Морозильні бонети
Морозильні камери, ларі
Морозильні вітрини для морозива
Диспенсери та охолоджувачі для вина
Хьюмідори
Вітрини для суші, суші-кейси
Салат-бари
Холодильні гірки, регали
Винні шафи
Імпульсні холодильні скрині
Камери шокової заморозки
Електромеханічне обладнання
Професійні м'ясорубки
Професійні ручні міксери
Овочерізки
Тісторозкатувальні машини
Тістоміси
Планетарні міксери
Кутери та кухонні процесори
Слайсери (скибкорізки)
Пакувальні машини
Промислові ваги
Картоплечистки
Пили для обробки м'яса
Ковбасні шприци
Фаршемішалки
Електротерки
Рибочистки електричні
Хліборізки промислові
Бліксери
Устаткування для виробництва макаронів
Прес для гамбургерів
Мукопросіювачі
Дільники-округлювачі тіста
Тендерайзери для м'яса
Сирорізання, сиротертя
Харчові термометри
Прес для піци
Знищувачі комах
Професійні плити для кухні
Гриль обладнання
Марміти
Підігрівачі страв
Фритюрниці та чебуречниці
Електрокип'ятильники та чаєроздавачі
Мікрохвильові печі СВЧ
Сувід обладнання (Sous-Vide)
Рисоварки професійні
Котли харчові
Млинниці професійні
Макароноварки професійні
Вафельниці професійні
Професійні тостери
Міні-коптильні
Хот-дог апарати
Апарати для солодкої вати
Апарати для попкорну
Підігрівачі посуду
Обігрівачі та аксесуари
Устаткування для коно-піци
Електросковороди промислові
Дегідратори
Пароконвектомати
Конвекційні печі
Печі для піци
Розстійні шафи
Жарочні та духові шафи
Низькотемпературні печі
Подові печі
Печі хоспер
Аксесуари для печей
Міксери для молочних коктейлів
Професійні соковитискачі
Кавоварки
Професійні кавомашини
Професійні блендери
Професійні кавомолки
Диспенсери для напоїв
Сокоохолоджувачі
Гранітори
Барні комбайни
Фрізери для морозива
Подрібнювачі льоду, льодокришувачі, крашери для льоду
Шоколадні фонтани
Стаканомийні машини
Фронтальні посудомийні машини
Купольні посудомийні машини
Котломийні машини
Конвеєрні посудомийні машини
Миючі та ополіскувальні засоби для посудомийок
Пом'якшувачі води
Кошики для посудомийних машин
Душуючі пристрої
Подрібнювачі харчових відходів
Стерилізатори та машини для полірування
Аксесуари для посудомийок
Посуд та кухонний інвентар
Столовий посуд
Барне та ресторанне скло
Столові прибори
Гастроємності
Деко
Грати для печей
Кухонний інвентар та наплитний посуд
Професійні ножі та аксесуари
Інвентар для піцерії
Барний інвентар
Кондитерський інвентар
Прилади для сервірування столу
Кейтеринг та одноразовий посуд
Лінії роздачі
Підставки під печі
Барні меблі
Виробничі столи з нержавіючої сталі
Столи з мийкою з нержавіючої сталі
Виробничі мийні ванни
Рукомийники
Столи-тумби з нержавіючої сталі
Промислові витяжні парасольки
Сервірувальні візки
Стелажі виробничі
Стелаж-шпилька для деко
Навісні шафи з нержавіючої сталі
Навісні полиці з нержавіючої сталі
Вітрини для риби та морепродуктів
Касові місця
Професійні пральні машини
Професійні сушильні машини
Прасувальні машини
Пароманекени
Ротаційні кабінети
Клінінг та гігієна
Хімічні засоби для збирання
Обладнання та аксесуари для ванних та туалетних кімнат
Ємності для сміття
Витратні матеріали для ванних та туалетних кімнат
Піч для піци Superior XL 99 Glass Hendi 220450
- Кількість ярусів, шт2
- Робоча температура, ºС.до +500
- Внутрішні габарити, мм.2x1080x1080x(H)140
- Місткість форм, шт18
- Діаметр піци, смØ35
- Потужність, кВт26,4
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 1360
- Глибина, мм 1300
- Висота, мм 745
- Вага, кг.307
Піч для приготування піци Hendi 220450
Піч для піци Hendi 220450 – це професійне обладнання для піцерій, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Пекти двоярусна досить містка і дозволяє одночасно випікати 18 піц.
Пекти для випікання піци виконана в корпусі з пофарбованої нержавіючої сталі в чорний колір, фронтальна частина також з нержавіючої сталі.
Дно пічки для піци вистелене спеціальним шамотним каменем, який добре акумулює тепло на тривалий час у робочій камері обладнання, а також надає піці особливого смаку.
Двері печі для піци також виконані з нержавіючої сталі зі вставкою з подвійного загартованого скла, що дозволяє наочно визначити ступінь готовності виробу, що випікається без відкривання дверцят, тим самим зберігаючи внутрішній температурний режим.
Двері оснащені зручною ручкою з нержавіючої сталі, яка забезпечує швидкий доступ до піци та гарантує стійке положення обладнання при частому відкриванні дверей. Камерні двері мають товщину 40 мм. Є додаткове ущільнення, яке гарантує найкращу ізоляцію дверцят і впливає на зниження витрат на електроенергію.
Передбачено спеціальне підсвічування для кожної внутрішньої камери печі, воно застосовується для індикації робочих станів та освітлення внутрішнього простору.
Піца піч оснащена простою електромеханічною панеллю управління, на якій передбачені незалежні регулятори температури для верхніх та нижніх груп ТЕНів.
Існує окремий термостат для кожного нагрівального елемента, який дозволяє встановити з високою точністю значення температури, а також отримати інформацію про стан роботи.
Нагрівання шафи для випікання піци здійснюється ізольованими ТЕНами, які нагрівають повітря робочої камери. ТЕНи розташовані зверху та знизу камери – це сприяє рівномірному приготуванню піци з усіх боків.
Ізоляція з мінеральної вати для підтримки температури всередині камери впливає зниження споживання електроенергії.
Під піч для піци рекомендується використовувати підставку для печі Hendi 222782
Рекомендуємо Вам статтю:
