Расстоечный шкаф WIESHEU GS 68 L

Name: Расстоечный шкаф WIESHEU GS 68 L
Brand: WIESHEU
SKU: 13057
Price: 270890 UAH
Availability: InStock

Ціна: 270890 ₴

Купити

В один клік

У кредит Подобається

Доставка

Доставка по Києву

Самовивіз з офісу - безкоштовно
Доставка від 10000 ₴ - безкоштовна
Доставка до 10000 ₴ - 350 ₴

Доставка по Україні

Доставка НОВА ПОШТА
Доставка ДЕЛІВЕРІ

Оплата

Доступна безготівкова оплата або онлайн через LiqPay; комісія залежить від способу оплати. Відвантаження після надходження коштів.

Гарантія

Товар потрібно перевіряти при отриманні; гарантія діє за наявності гарантійного талону. Повернення протягом 14 днів для покупців-фізосіб.

Усі товари виробника Переглянути усі Розстоєчні шафи бренду WIESHEU

Характеристики

Розміри листа, см60x80
Кількість деко, шт10

Код: 13057

Расстоечный шкаф WIESHEU GS 68 L, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Шкаф для расстойки теста GS 68L сделан в Германии, компанией WIESHEU
Модель подойдет для всех печей EBO 68. В комбинации с конвекционными и подовыми печами, промежуточным стеллажом и вытяжным козырьком складуется целая станция выпечки, отвечающая самым высоким требованиям.

Расстоечные шкафы предназначены для расстойки как свежесформированых изделий, так и быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Для подготовки теста, особенно дрожжевого, необходимо время для брожения и поднятия. Во время расстойки происходит процесс контролированного брожения теста, что увеличивает тестовую заготовку в 2-3 раза, что повышает вкусовые и внешние качества продукции. Количество противеней которые должна вмещать расстойка должно превышать количество притивеней в печи в 1,5-2,0 раза.

Доступный дизайн „ностальжи“ (опция 660€)

Преимущества печей расстоек WIESHEU:

Простота в эксплуатации: благодаря интеллектуальном управлению, с автоматической регулировкой температуры и влажности
Могут быть объединены: подойдет для подовых печей EBO 68.
Превосходный дизайн: чистый вид с большими стеклянными дверями
Простота в уходе: рабочая камера гладкая без кромок и углов, легко чистить.
Высочайшая экономичность и эффективность: очень экономичная при расходе энергии и эффективная в плане надежности и низким затратам на техническое обслуживание.
Скорость: низкое время нагрева и быстрое увлажнение.

Технические характеристики расстоечных шкафов WIESHEU GS 68 L:

Управление:	Классик
Вместимость, [шт]:	10
Размеры противня, [мм]:	600х800
Диапазон температур, [°C]:	20-45
Напряжение, [В]:	230В ~ 1ф
Частота, [Гц]:	50/60
Мощность, [кВт]:	2,1
Габаритные размеры, [мм]:	930 x 1350 x 875
Вес в зависимости от исполнения, [кг]:	186