Рисоварка FROSTY RC-40A

Електрична рисоварка FROSTY RC-40

Настільна рисоварка Frosty професійне обладнання для приготування рису. Незамінний помічник для будь-якого ресторану східної кухні.

ній рис не підгоряє, зберігає свої корисні властивості і виходить смачним та розсипчастим. Із такого рису легко сформувати суші, роли або приготувати гарнір для других страв.

Рисоварка є корпусом з внутрішньою чашею і вбудованими в дно і стінки нагрівальними елементами (ТЕНами). На рівні кришки розташовується ще один ТЕН – кільцевий, що забезпечує рівномірне прогрівання всього продукту під час приготування та після нього.

Крім того, рисоварки самі по собі мають властивості термосу - готовий рис у закритій ємності навіть без підігріву довго залишається теплим.

Широко застосовується в різних закладах східної кухні, багато суші бари, кафе та ресторани успішно використовують у приготуванні смачних страв, що включають рис і різні крупи.

Рисоварки має найсучасніші нововведення, оснащена чашею з антипригарним покриттям з внутрішньої сторорни, донними нагрівачами з бічними і верхніми об'ємними стінками, що обумовлює найкращий режим приготування практично будь-якої крупи.

Корпус виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, місткість 5,4 кг рису. Максимальна місткість – 30 склянок (180 мл) сухого рису. Смак і розвареність рису залежать від якості самого рису, а також від часу, на який його замочують до початку приготування в рисоварці.

Приготування 35-40 порцій.

Об'єм - 7 л. Габарити – 537х472х377 мм. Потужність: 1,95 кВт.

Корисні статті:

Професійні рисоварки.