Рисоварка FROSTY RC-40A

Электрическая рисоварка FROSTY RC-40

Настольная рисоварка Frosty профессилнальное оборудование для приготовления риса. Незаменимый помощник для любого ресторана восточной кухни.

 ней рис не подгорает, сохраняет свои полезные свойства и получается вкусным и рассыпчатым. Из такого риса легко сформировать суши,  роллы или приготовить гарнир для вторых блюд.

Рисоварка представляют собой корпус с внутренней чашей и встроенными в дно и стенки нагревательными элементами (ТЭНами). На уровне крышки располагается еще один ТЭН – кольцевой, что обеспечивает равномерный прогрев всего продукта во время приготовления и после него. 

Кроме того, рисоварки сами по себе обладают свойствами термоса – готовый рис в закрытой емкости даже без подогрева долго остается теплым.

Широко применяется в различных заведениях восточной кухни, многие суши бары, кафе и рестораны успешно используют в приготовлении вкусных блюд, включающих в себя рис и различные крупы.

Рисоварки обладает наиболее современными новшествами, оснащена чашей с антипригарным покрытием с внутренней сторорны, донными нагревателями с боковыми и верхними объемными стенками, что обуславливает самый лучший режим приготовления практически любой крупы. 

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, вместимость 5,4 кг риса. Максимальная вместимость - 30 стаканов (180 мл) сухого риса. Вкус и развареность риса зависят от качества самого риса, а также времени, на которое его замачивают до начала приготовления в рисоварке. 

Приготовление 35-40 порций.

Объем - 7 л. Габариты - 537х472х377 мм. Мощность:1,95 кВт.

Полезные статьи:

Профессиональные рисоварки.