Шафа шокового охолодження та заморозки Apach Apr 9/10 TLО

Опис шафи шокового заморожування Apach Apr 9/5 TLP:

Шафи шокового охолодження та заморозки призначені для швидкого охолодження та заморожування різних харчових продуктів. Їх можна використовувати як для швидкого (шокового) заморожування ягід, овочів та фруктів, так і для затвердіння морозива, заморожування напівфабрикатів, а також кондитерських та хлібобулочних виробів. Широко використовуються в кейтерінгу, фабриках-заготівельних, фабриках-кухнях, кафе, ресторанах, готелях, їдальнях, міні-виробництвах, супермаркетах.

Технічні характеристики Apach Apr 9/5 TLP:

Габаритні розміри – 820x825x1680 мм
Розміри камери – 700x470x770 мм
Місткість – GN1/1 – 10 шт. або листи 600х400 - 10 шт.
Нижнє розташування агрегату
Безпечний холодоагент R 404 A
Динамічне охолодження
Автоматична відтайка
Електронна панель керування
Продуктивність - від + 90 ° С до + 3 ° С -28 кг за 90 хв., Від + 90 ° С до -18 ° С -18 кг за 240 хв.
Потужність - 1559 Вт
Напруга - 220 В

У комплекті: термощуп.

Про компанію Apach

Шафи шокового охолодження та заморозки Apach