Слайсер Sirman Mirra 275 C Vert. BS
- Діаметр леза,мм275
- Потужність, кВт0,147
- Підключення220В/1Ф
- Ширина, мм 480
- Глибина, мм 700
- Висота, мм 770
- Вага, кг.22,5
Слайсер Sirman MIRRA 275 C Vert. BS
Вертикальна скибка з ручною подачею призначена для нарізування гастрономічних товарів, товщиною нарізки від 0 до 13 мм. Завдяки, регулювання товщені нарізки Ви зможете самі визначати бажану товщину, а також легко розраховувати вихід товару в грамах. Основне застосування слайсера супермакети, бари, на професійних кухнях ресторанів
Корпус скибки виконаний з ливарного сплаву анодованого алюмінію, який покритий спеціальною оксидною плівкою. Завдяки цьому матеріал дуже стійкий до корозій, довговічний та стійкий при використанні в умовах підвищеної вологості.
Ломтерізка оснащена прозорим захисним екраном, виконаним з акрилу, який захищає руки працівника від диска. Велика відстань між двигуном та лезом для зручнішого очищення. Професійна версія РЄ з розблокуванням на каретці.
Можливий демонтаж акрилового кожуха – це сприяє зручності при очищенні пристрою після робочого процесу.
Ніж слайсера обладнаний похилою кареткою, яка в процесі нарізки ковзає у напрямку до диска, ніж розташований під нахилом 25 °.
Лезо високотемпературного кування, а також вбудований ливарний заточуючий пристрій з подвійним наждаком.
Гайковий комплект та роздільник скибочок виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі.
Для безпечнішої роботи обертання ножа блокується запобіжним механізмом при знятті корпусу.
Велика відстань між двигуном і лезом для зручнішого очищення, двигун, що провітрюється.
Двигун, пристрої для нарізки, приводиться в дію та зупиняється за допомогою вмикача та вимикача, які відповідають усім стандартам ЄС.
Безперебійність у роботі здійснює повітряне охолодження двигуна.
Рекомендовані статті: