Структура з напрямними Unox XWVBC-1021
Опис структури Unox XWVBC-1021
Кошик Unox XWVBC 1021 з напрямними призначений для швидкого завантаження та вивантаження одночасно всіх гастроємностей або протвинів для печей Unox XEVC-1021-EPR та Unox XEVC-1021-GPR .
Навісні рами та рами з напрямними мають рівні завантаження L-подібної форми. Завдяки великій відстані між напрямними, навіть при випіканні високих хлібобулочних виробів, повністю використовується весь робочий об'єм печей. Рами з напрямними виконані з високоякісної нержавіючої сталі та відповідають найвищим стандартам якості. Зручний доступ забезпечує можливість максимально швидкого та ергономічного завантаження та розвантаження протвинів/гастроємностей.
Технічні характеристики структури Unox XWVBC-1021
Для моделей Unox XEVC-1021-EPR та XEVC-1021-GPR
Габаритні розміри (ДхГхВ): 622x674x865мм
Виконання: нержавіюча сталь
Місткість: 10 GN 2/1
Відстань між напрямними: 78мм