пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Тестомес Bartscher 101.964, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Тестомес Bartscher 101.964
130325
Тестомес Bartscher 101.964, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
130325
Немає у наявності

Тестомес Bartscher 101.964

Ціна: 130325
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Підключення220В/1Ф
Код: 6843
Тестомес Bartscher 101.964, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Тестомес Bartscher 101.964, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Тестомес Bartscher 101.964, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Тестомес Bartscher 101.964, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Описание тестомеса Bartscher 101.964:

Спиральные тестомесы получили свое название из-за спиралевидной мешалки для теста. В спиралевидном миксере спираль-мешалка неподвижна, а дежа вращается во время перемешивания. Такая конструкция оптимальна для замеса теста для хлеба, рогаликов, пиццы и нежного французского теста. Спиральные миксеры чаще используются в магазинах и пекарнях, тогда как в пиццериях, особенно с большой проходимостью, часто можно встретить и спиральный и планетарный миксер. Тестомесы применяются, прежде всего, для замеса теста для хлебобулочных изделий, пиццы и других продуктов из теста.

Спиральные тестомесы, как правило, лучше всего замешивают тесто и смеси с влажностью более 60%. Их часто используют в пекарнях и пиццериях.

Технические характеристики тестомеса Bartscher 101.964:

С поворотной головкой и съемной чашей
Общая мощность -    0,75 кВ / 230 В
Габаритные размеры - В 350 x Ш 650 x Г 620 мм
Вес - 65 кг

Полезные статьи:

Миксер или тестомес: что выбрать для замеса теста?


Компания Bartscher

Порівняти з іншими товарами
Ціна
Підключення
Завантаження діжі, кг
Об'єм діжі, л
Тип тістомісу
36297 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
48804 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
65923 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
33206 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
40073 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
56358 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
54200 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
93587 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
54249 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний
37670 ₴
220В/1Ф
5-15
15-30
спіральний