Тістоміс FROSTY HTD 40B
- Кількість швидкостейдвошвидкісний
- Габарити діжі, мм.480х860х930
- Об'єм діжі, л.40
- Загрузка дежи, кг.24
- Швидкість, про./хв.103/156
- Потужність, кВт2,20
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 860
- Глибина, мм 480
- Висота, мм 930
Спіральний тістоміс Frosty HTD 40B
Двошвидкісний тістоміс Frosty використовується для замісу дріжджового тіста, для приготування таких виробів як булочки, пиріжки, приготування піци, хліб, тонкі коржики. Це обладнання використовується в пекарнях та піцеріях для замісу тіста з вологістю не менше 50%.
Корпус тістомісу виконаний з емальованої сталі, знімна діжа з нержавіючої сталі. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати якісне тісто лише за кілька хвилин. Машина оснащена мікровимикачем на кришці діжі, механічним захистом деталей, що рухаються, з підйомною головкою і знімною дежою. Має покриття, що легко очищається, яке дозволяє бути стійким до подряпин. Об'єм діжі 40л. Максимальне завантаження тесту 24кг. Напруга 380В. Потужність 2,20 кВт. Оснащений таймером та чотирма колесами для зручного переміщення. Швидкість обертання 11/16(103/156) обертів за хвилину.