Тестомес FROSTY HTD 40B
- Количество скоростейдвухскоростной
- Габариты дежи, мм.480х860х930
- Объем дежи, л.40
- Завантаження діжі, кг.24
- Скорость, об./мин.103/156
- Мощность, кВт2,20
- Подключение380В/3Ф
- Ширина, мм.860
- Глубина, мм.480
- Высота, мм.930
Спиральный тестомес Frosty HTD 40B
Двухскоростной тестомес Frosty используется для замеса дрожжевого теста, для приготовления таких изделий как булочки, пирожки, приготолвение пиццы, хлеб, тонкие лепешки. Это оборудование используется в пекарнях и пиццериях для замеса теста с влажностью не менее 50%.
Корпус тестомеса выполнен из эмалированной стали, съемная дежа из нержавеющей стали. Специальная форма спирали позволяет получить качественное тесто всего за несколько минут. Машина оснащена микровыключателем на крышке дежи, механической защитой движущихся деталей, с подъемной головкой и съемной дежой. Имеет легкоочищающееся покрытие, которое позволяет быть устойчивым к царапинам. Объем дежи 40л. Максимальная загрузка теста 24кг. Напряжение 380В. Мощность 2,20кВт. Оснащен таймером и четырьмя колесами для удобного перемещения. Скорость вращения 11/16(103/156) оборотов в минуту.