Тістоміс FROSTY IF 53 V2
- Кількість швидкостейдвошвидкісний
- Габарити діжі, мм.470х850х720
- Об'єм діжі, л.53
- Загрузка дежи, кг.44
- Потужність, кВт2
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 850
- Глибина, мм 470
- Висота, мм 720
Спіральний тістоміс Frosty IF 53 V2
Двошвидкісний тістоміс Frosty використовується для замісу дріжджового тіста, для приготування таких виробів як булочки, пиріжки, приготування піци, хліб, тонкі коржики. Це обладнання використовується в пекарнях та піцеріях для замісу тіста з вологістю не менше 50%.
Корпус тістомісу виконаний з емальованої сталі, десь з нержавіючої сталі з нержавіючої сталі. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати якісне тісто лише за кілька хвилин. Машина оснащена мікровимикачем на кришці діжі, механічним захистом деталей, що рухаються, з фіксованою головкою і діжою. Має покриття, що легко очищається, яке дозволяє бути стійким до подряпин. Об'єм діжі 53л. Максимальне завантаження тесту 44кг. Напруга 380В. Потужність 2,00 кВт. З таймером та колесами для зручного переміщення.