Диспенсер для айрану GGM ASSE19

Охолоджувач айрану GGM ASSE19

Професійний охолоджувач призначений для охолодження, перемішування, демонстрації та продажу айрану, а також різних негазованих напоїв чи соків.

Принцип роботи устаткування наступний: рідина, потрапляючи на холодильний міні-агрегат, охолоджується до +3...+10°С. Передбачено електронний контролер температури.

Оснащений 1-м прозорим знімним контейнером на 19 літрів з харчового полікарбонату, цифровим термостатом, кришка і контейнер дозатора знімні, що значно полегшує їх чистку.

Продукція відповідає вимогам гігієни та безпеки. Відповідає нормам CE (міжнародний сертифікат TÜV). Матеріал відповідає європейським харчовим стандартам.

Айран – це традиційний прохолодний напій у Середній Азії, змішаний кисломолочний продукт (молочнокислого та спиртового) бродіння з використанням заквасочних мікроорганізмів – термофільних молочнокислих стрептококів, болгарської кисломолочної палички та дріжджів з подальшим додаванням води або без неї.

Цей напій можна приготувати за допомогою апарату для приготування айрану .

Рекомендуємо статтю для ознайомлення:

Сокоохолоджувачі.