Диспенсер для айрана GGM ASSE19
- Количество емкостей, шт1
- Объем емкости (ей), л19
- Мощность, кВт0,25
- Напряжение, В220В/1Ф
- Температурный режим, °С+3...+10
- Длина,мм 320
- Ширина,мм400
- Высота,мм700
Охладитель айрана GGM ASSE19
Профессиональный охладитель предназначен для охлаждения, перемешивания, демонстрации и продажи айрана, а также различных негазированных напитков или соков.
Принцип работы оборудования следующий: жидкость, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до +3...+10°С. Предусмотрен электронный контролер температуры.
Оснащен 1-м съемным прозрачным контейнером на 19 литров из пищевого поликарбоната, цифровым термостатом, крышка и контейнер дозатора съемные, что значительно облегчает их чистку.
Продукция соответствует требованиям гигиены и безопасности. Соответствует нормам CE (международный сертификат TÜV). Материал соответствует европейским пищевым стандартам.
Айран - это традиционный прохладительный напиток в Средней Азии, смешанный кисломолочный продукт (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков, болгарской кисломолочной палочки и дрожжей с последующим добавлением води или без нее.
Данный напиток можно приготовить с помощью аппарата для приготовления айрана.
Рекомендуем статью для ознакомления: