Форма циліндр Silikomart SF027/C

Силіконова форма "циліндр" Silikomart SF027/C

Силіконові форми італійського виробництва призначені для випікання та приготування десертів із добірної високоякісної, екологічно безпечної сировини на 100% харчового силікону LSR, що гарантує високу стабільність та термічну стійкість у порівнянні з аналогами.

Є незамінним атрибутом на професійній кухні кондитерської, пекарні, ресторанів, кафе та закладів громадського харчування.

Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.

Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують ресурс у 3000 циклів випічки/заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках та конвекційних печах

Завдяки тривалій термічній обробці в процесі виробництва, близько 7 годин, силіконові форми повністю позбавляються будь-яких токсичних домішок.

Розмір – 300х170 мм
Діаметр – 40 мм
Висота - 20 мм
Об'єм - 15х30 мл
Загальний обсяг – 450 мл