Форма напівсфера Silikomart SF001/C
- Количество форм, шт5
- Загальний об'єм, мл.600
- Об'єм, мл.120
- Діаметр, мм80
- Висота, мм 40
Форма "напівсфера" Silikomart SF001/C
Форма "напівсфера" відноситься до професійного кондитерського інвентарю для кондитерських та ресторанів.
Комплект складається з 5 силіконових форм розміром Ø80 і h40мм, об'ємом 600мл. Форма відрізняється винятковою універсальністю, вона підходить для використання в духовці, холодильнику та шоковому охолодженні, а також при температурі від -60 °C до +230 °C.
Еластичність і гнучкість матеріалу дозволяють легко складати форму, щоб не займати занадто багато місця, якщо зігнути її, форма повернеться до початкового стану і не вимагає багато місця для зберігання.
Кондитерська форма безпечна для посудомийної машини та гарантує часте використання, поєднуючи в собі практичність та якість.
Може бути взята з духовки/мікрохвильової печі та негайно поміщена у холодильник, морозильну камеру та навпаки. Виготовлена із рідкого силікону LSR, їх можна використовувати 3000 разів. Вища стабільність і тепловий опір у порівнянні з металевими формами.
Силіконові форми не потребують мастила вершковим маслом або іншими жирами.
Розмір форми: 300х170 мм.