Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Силіконова форма CUBE 125 мл Silikomart SF104/C дає змогу створювати оригінальні вишукані декоративні елементи десертів, а об'єми кожної лунки дають змогу отримати їх одразу 8 штук. Ця форма ідеально підходить для створення оригінальних кондитерських виробів: солодкої та солоної випічки, мусу, морозива, продуктів холодного приготування, шоколаду та багато іншого. Підходить для виготовлення торта "Кубик Рубіка", надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми.
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Форма безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Формочки об’ємом 125 мл дозволяють кондитерам створювати 8 окремих десертів.
Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати висохнути
та змастити жиром чи маслом, що в подальшій експлуатації не знадобиться.
Форма з точністю
повторює контури десерту.
Видалити залишки жиру з силіконової форми можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин.
Підходить для миття в
посудомийній машині, або вручну в теплій воді.
Силіконову форму легко знімати після приготування, зводячи ризик пошкодження готового десерту до мінімуму.
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування,
в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах.
Серія: SILICON FLEX (SF)
Призначення: Класичні форми
Матеріал: силікон
Об'єм – 125 мл*8
Довжина – 50 мм
Висота – 50 мм
Ширина – 50 мм
Загальний об'єм – 1000 мл
Країна виробництва: Італія