Силіконова форма для десертів "Мафін" MINI MUFFIN 100 мл Silikomart SF023/C
Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю.
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Силіконова форма MINI MUFFIN Silikomart SF023/C дає змогу створювати оригінальні вишукані десерти, а об'єми кожної лунки дають змогу отримати їх одразу 6 штук. Ця форма ідеально підходить для створення оригінальних кондитерських виробів: солодкої та солоної випічки, кексів, мусу, морозива, продуктів холодного приготування, шоколаду, тортів, піци, хліба та багато іншого, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми. Форма відноситься до професійного кондитерського інвентарю для ресторанів.
Особливості силіконової форми MINI MUFFIN Silikomart SF023/C:
Довговічність та безпека
Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.
Форма безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Продуктивність
Формочки об’ємом 100 мл дозволяють кондитерам створювати 6 окремих десертів.
Мінімальна попередня підготовка
Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати висохнути
та змастити жиром чи маслом, що в подальшій експлуатації не знадобиться.
Практичність
Форма з точністю повторює контури десерту.
Зручність експлуатації
Силіконову форму легко знімати після приготування, зводячи ризик пошкодження готового десерту до мінімуму.
Очищення і догляд
Видалити залишки жиру з силіконової форми можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин.
Підходить для миття в
посудомийній машині, або вручну в теплій воді.
Багаторазовість та термостійкість
Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування, в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах.
Характеристики:
Серія: SILICON FLEX (SF)
Об'єм – 100 мл*6
Діаметр – 69 мм
Висота – 35 мм
Загальний об'єм – 600 мл
Країна виробництва: Італія