Силіконова форма для десертів BRIOCHETTE CANNELLATA Silikomart SF034/C

Силіконова форма для десертів "Мінікекс" BRIOCHETTE CANNELLATA Silikomart SF034/C

Компанія Silikomart (Італія) — світовий лідер у виробництві кондитерського інвентарю. 
Silikomart використовує чистий силікон, який є безпечним, хімічно інертним і відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.
Силіконова форма BRIOCHETTE CANNELLATA Silikomart дає змогу створювати оригінальні вишукані кекси чи основи для десертів, а об'єми кожної лунки дають змогу отримати їх одразу 6 штук. Ця форма ідеально підходить для створення оригінальних кондитерських виробів: кексів, елегантних мусів і парфе, основ для десертів, надаючи кондитерам можливість реалізувати найсміливіші творчі задуми. 

Особливості силіконової форми BRIOCHETTE CANNELLATA Silikomart:

Довговічність та безпека

Харчовий силікон LSR, має високі експлуатаційні характеристики, він пружний та антипригарний, стійкий до зношування та старіння.

Форма безпечна та не токсична для використання, відповідає нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV 

Продуктивність

 Формочки об’ємом 110 мл дозволяють кондитерам створювати 6 окремих порції одночасно.

Мінімальна попередня підготовка

Перед першим використанням силіконову форму Silikomart слід ретельно очистити, дати  висохнути

 та змастити жиром чи маслом, що в подальшій експлуатації не знадобиться. 

Практичність

 

Форма з точністю повторює контури десерту. 

Очищення і догляд

Видалити залишки жиру з силіконової форми можна, прокип'ятивши форму близько 10 хвилин. 

 Підходить для миття в 
посудомийній машині, або вручну в теплій воді. 

Зручність експлуатації

Багаторазовість та термостійкість

Силіконова форма для випічки та аксесуари з цього матеріалу, витримують довготривалий термін експлуатації - ресурс у 3000 циклів випічки або заморожування,

 в діапазоні температур від – 60°C до + 230°C, що дозволяє використовувати їх як для заморожування десертів, так і для випічки в духовках, конвекційних печах. 

Характеристики: