Силиконовая форма для десертов PETIT- FOURS 30 мл Silikomart SF027/C "Цилиндр"
Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности. Силиконовая форма PETIT-FOURS Silikomart SF027/C позволяет создавать оригинальные изысканные декоративные элементы десертов, а объем каждой лунки позволяет получить их сразу 15 штук. Эта форма идеально подходит для создания оригинальных кондитерских изделий: сладкой и соленой выпечки, кексов, мусса, мороженого, продуктов холодного приготовления, шоколада и многое другое, предоставляя кондитерам возможность реализовать самые смелые творческие замыслы.
Особенности силиконовой формы PETIT- FOURS Silikomart SF027/C:
Долговечность и безопасность
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Продуктивность
Формочки объемом 30 мл позволяют кондитерам создавать 15 отдельных десертов.
Минимальная предварительная подготовка
Перед первым использованием силиконовую форму Silikomart следует тщательно очистить, дать
высохнуть и смазать жиром или маслом, что в дальнейшей эксплуатации не потребуется.
Практичность
Форма с точностью повторяет контуры десерта.
Очистка и уход
Удалить остатки жира из силиконовой формы можно, прокипятив форму около 10 минут. Подходит для мытья в посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Удобство эксплуатации
Силиконовую форму легко снимать после приготовления, сводя риск повреждения готового десерта к минимуму.
Многократность и термостойкость
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.
Характеристики:
Серия: SILICON FLEX (SF)
Объем – 30 мл*15
Диаметр – 40 мм
Высота – 20 мм
Общий объем – 450 мл
Страна производства: Италия