Силиконовая форма для десертов "Цилиндр"CYLINDERS 133 мл Silikomart SF127/C
Компания Silikomart (Италия) – мировой лидер в производстве кондитерского инвентаря.
Silikomart использует чистый силикон, безопасный, химически инертный и отвечающий самым строгим стандартам пищевой безопасности.
Силиконовая форма CYLINDERS Silikomart SF127/C позволяет создавать оригинальные изысканные десерты, а объем каждой лунки позволяет получить их сразу 8 штук. Эта форма идеально подходит для создания оригинальных кондитерских изделий: сладкой и соленой выпечки, мусса, мороженого, продуктов холодного приготовления, шоколада, тортов, пиццы, хлеба и многое другое, предоставляя кондитерам возможность реализовать самые смелые творческие замыслы. Форма относится к профессиональному кондитерскому инвентарю для ресторанов.
Особенности силиконовой формы CYLINDERS Silikomart SF127/C:
Долговечность и безопасность
Пищевой силикон LSR, обладает высокими эксплуатационными характеристиками, упруг и антипригарен, устойчив к износу и старению.
Форма безопасна и не токсична для использования, соответствует нормам CE, FDA, Arrête du 25/11/1992, BGVV
Продуктивность и практичность
Формочки об’ємом 133 мл дозволяють кондитерам створювати 6 окремих десертів. Форма с точностью повторяет контуры десерта.
Минимальная предварительная подготовка
Перед первым использованием силиконовую форму Silikomart следует тщательно очистить, дать высохнуть и смазать жиром или маслом, что не требуется в дальнейшей эксплуатации.
Очистка и уход
Удалить остатки жира из силиконовой формы можно, прокипятив форму около 10 минут.
Подходит для мытья в
посудомоечной машине или вручную в теплой воде.
Удобство эксплуатации
Силиконовую форму легко снимать после приготовления, сводя риск повреждения готового десерта к минимуму.
Многократность и термостойкость
Силиконовая форма для выпечки и аксессуары из этого материала, выдерживают длительный срок эксплуатации - ресурс в 3000 циклов выпечки или замораживания, в диапазоне температур от – 60°C до + 230°C, что позволяет использовать их как для замораживания десертов, так и для выпечки в духовках, конвекционных печах.
Характеристики:
Серия: SILICON FLEX (SF)
Объем – 133 мл*6
Диаметр – 70 мм
Высота – 35 мм
Общий объем – 798 мл
Страна производства: Италия