Фритюрниця FROSTY EF-102V
- Кількість ємностей, шт2
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільна
- Об'єм кожної ємності, л5-10
- Робоча температура, ºС.від +60 до +200
- Об'єм, л.8+8
- Розмір кошика, мм200х220х100
- Потужність, кВт4,0+4,0
- Напруга, В220В/1Ф
- Ширина, мм 460
- Глибина, мм 570
- Висота, мм 325
Фритюрниця професійна FROSTY EF-102V
Електрична фритюрниця Frosty - це професійне обладнання для смаження кондитерських та кулінарних виробів у фритюрі з повним зануренням у нього до утворення рум'яної та апетитної скоринки. Фритюрницю використовують на професійних кухнях у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо.
Настільна фритюрниця виготовлена з нержавіючої сталі, оснащена світловими індикаторами роботи з краном для зливу олії. Дана модель з двома ваннами на 8 літрів складається з ємностей, які щільно накриваються кришкою, блоку управління і знімними кошиками, робоча температура масла від +60 до +200°C. Пасерування продуктів здійснюється в сітчастому кошику зі сталевого дроту. Кошик має стійку до високих температур ручку та гачки, за допомогою яких вона підвішується на скобу для стікання олії. Знімні ємності легко і швидко знаються, що значно полегшує догляд за ними і дозволяють без зусиль проводити санітарну очистку після використання фритюрниці. Габарити кошика 200х220х100 мм, напруга 220В, потужність 4,0 кВт.+4,0 кВт.