пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8
20601
Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
20601
Немає у наявності

Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8

Ціна: 20601
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Кількість ємностей, шт2
  • Тип підключенняелектричний
  • Розташуваннянастільна
  • Об'єм кожної ємності, л5-10
  • Робоча температура, ºС.-50...+200
  • Об'єм, л.5+8
  • Розмір кошика, мм220х120х100/230х205х100
  • Потужність, кВт2,7х3,3
  • Напруга, В220В/1Ф
  • Ширина, мм 450
  • Глибина, мм 420
  • Висота, мм 360
  • Вага, кг.13
Код: 9127
Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Фритюрниця Sirman Eldorado 5х8

Фритюрниця з двома ваннами – це професійне кухонне обладнання, яке дозволяє обсмажувати різноманітні кулінарні вироби шляхом занурення їх у великий об'єм гарячої олії. В результаті приготування, страва набуває хрумкої золотистої скоринки, при цьому зберігає достатньо вологості і виходить особливий ароматний смак.

Апарат використовують у кафе, барах, ресторанах та фаст-фудах для приготування різноманітних страв: чіпси, картопля фрі, гриби, овочі, м'ясо, рибу (у клярі і без нього), курячі ніжки та крильця, біляші, пончики, пиріжки.

Двопостова фритюрниця складається з ємностей, які щільно накриваються кришкою, знімним кошиком і блоком управління. Сталевий міцний кошик обладнаний термоізольованою ручкою.

Апарат легко розуміється на санітарній обробці. Корпус виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, без крана для зливу олії.

Вбудовані індикатори живлення та нагрівання дозволяють контролювати процес приготування. Електронна панель управління знаходиться з переднього боку апарата. Включається фритюрниця терморегулятором, плавне регулювання нагріву від 60 до 190 °С.

Має "холодну зону", яка запобігає перегріву олії, що дозволяє без заміни використовувати її довше. Наявність аварійного термостата забезпечить захист від займання олії (якщо олія нагрівається вище +250 °С, апарат вимикається), працює в безперебійному режимі та розрахована на інтенсивну експлуатацію.

Місткість двох ванн становить: одна на 5 л – від 1,8 до 3,2 л, друга на 8 л – від 3 до 5 л.

Перед приготуванням, необхідно переконатися, що досягнуто правильної температури масла (180-190°С), інакше продукти просочаться фритюром перед смаженням і стануть маслянистими, неприємними на смак і надмірно калорійними.

Рекомендуємо Вам статті:

Фритюрниці

Як вибрати фритюрницю

Інструкція з експлуатації

Інформація про виробника

Порівняти з іншими товарами
Ціна
Об'єм кожної ємності, л
Тип підключення
Кількість ємностей, шт
Розташування
116542 ₴
5-10
електричний
2
настільна
34335 ₴
5-10
електричний
2
настільна
2499 ₴
5-10
електричний
2
настільна
18344 ₴
5-10
електричний
2
настільна
27222 ₴
5-10
електричний
2
настільна
23298 ₴
5-10
електричний
2
настільна
37572 ₴
5-10
електричний
2
настільна
2899 ₴
5-10
електричний
2
настільна
16971 ₴
5-10
електричний
2
настільна
15299 ₴
5-10
електричний
2
настільна
Разом з Фритюрниця Sirman Eldorado 5+8 також купують
Овочерізки
Професійні фритюрниці
Притискні грилі
Сервірувальні блюда
Професійні кухонні ножі
Кухонні ваги
Індукційні плити
Марміти для картоплі фрі