Фризер для виробництва морозива COOLEQ IFE-1

Апарат для виготовлення морозива COOLEQ IFE-1

Морожениця – це обладнання для професійної кухні кафе, бару та ресторанів. З його допомогою можна швидко та легко приготувати м'яке морозиво, йогурти, сорбети та інші популярні охолоджені десерти.

Корпус фризера виготовлений із забарвленого металу, а ємність для завантаження, що стикається із продуктами з алюмінію. Об'єм складає 3,5л і оснащений лічильником порцій, продуктивність – 16 л/год.

Температура суміші, що завантажується, повинна бути в межах від 7°C~40°C. Якщо температура суміші буде поза вказаним діапазоном, це може призвести до пошкодження пристрою.

У морозиві є регулювання твердості морозива, інформативний дисплей, а також електронна панель управління.

Морозиво призначене для використання при температурному режимі довкілля +32°С. Холодоагент R410А.

Пристрій автоматично вимикається, коли морозиво досягне заданої твердості. Фризер запуститься автоматично після часу, встановленого користувачем.

Важливо! Дане обладнання має власний холодоагент, який повинен відстоятись після транспортування. Забороняється вимикати перемикач заморожування під час роботи. Не заповнювати контейнер більше ніж наполовину свого обсягу.

У даній моделі нічного режиму НІ.

Інструкція з експлуатації