GGM Gastro - німецький виробник промислового обладнання для професійних кухонь різноманітних закладів громадського харчування з 2004 року. Різноманітний асортимент компанії вирізняється високою якістю, зносостійкістю та тривалим терміном експлуатації. Гриль призначений для обсмажування сосисок, сардельок, м'ясних і рибних батончиків циліндричної форми, ковбасок на роликах, що обертаються, до апетитної рум'яної скоринки. Це дуже зручне теплове обладнання для фаст-фуду, кафе, ресторанів та точок швидкого харчування.
Ролики гриля з антрипригарним і хромованим покриттям нагріваються зсередини своїм ТЕНом, що забезпечує рівномірну температуру по всій поверхні, що нагріває. Вироби, покладені між двома роликами, підсмажуються рівномірно з усіх боків завдяки безперервному обертанню.
Ролики, що
обертаються, покриті неприлипаючим покриттям, що дозволяє їх легко відмивати.
Корпус та ролики гриля (5 шт.) виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі.
На грилі одночасно можна приготуати від 5 до 10 сосисок, що дозволить значно скоротити час для приготування, наприклад, хот-догів.
Гриль оснащений регулятором температури, за його допомогою можна вибрати оптимальний режим приготування будь-якої страви.
Відмінна риса грилю - це рівномірний розподіл температури по поверхні жару, і завдяки цьому продукти не пересихають і не підгоряють.
Країна-виробник - Німеччина
Кількість роликів - 5 шт.
Довжина роликів - 450 мм
Потужність - 1,0 кВт
Напруга - 220 В
Вага (нетто) - 8,5 кг
Габарити - 560x320x200 мм
Регульований термостат.
Температурний режим - +50...+300 °С
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
Контрольний світловий індикатор.
Матеріал відповідає європейським стандартам безпеки харчових продуктів.