GGM Gastro – немецкий производитель промышленного оборудования для профессиональных кухонь различных заведений общепита с 2004 года. Разнообразный ассортимент компании отличается высоким качеством, износостойкостью и длительным сроком эксплуатации. Гриль предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, колбасок на вращающихся роликах к аппетитной румяной корочке. Это очень удобное тепловое оборудование для фастфуда, кафе, ресторанов и точек быстрого питания.
Ролики гриля с антрипригарным и хромированным покрытием нагреваются изнутри своим ТЭНом, что обеспечивает равномерную температуру по всей нагревающей поверхности. Изделия, уложенные между двумя роликами, поджариваются равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению.
Ролики, что
вращающиеся, покрытые неприлипающим покрытием, что позволяет их легко отмывать.
Корпус и ролики гриля (5 шт) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
На гриле одновременно можно приготовить от 5 до 10 сосисок, что позволит значительно сократить время для приготовления, например хот-догов.
Гриль оснащен регулятором температуры, с его помощью можно выбрать оптимальный режим приготовления любого блюда.
Особенность – это равномерное распределение температуры, благодаря чему продукты не пересыхают и не подгорают.
Страна-производитель – Германия
Количество роликов – 5 шт.
Длина роликов – 450 мм
Мощность – 1,0 кВт
Напряжение – 220 В
Вес (нетто) – 8,5 кг
Габариты – 560x320x200 мм
Регулируемый термостат.
Температурный режим – +50…+300 °С
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Контрольный световой индикатор.
Материал отвечает европейским стандартам безопасности пищевых продуктов.