Гриль (жарочна поверхня) MODULAR 70/70 FTRE

Name: Гриль (жарочна поверхня) MODULAR 70/70 FTRE
Brand: Modular
SKU: 10986
Price: 19099 UAH
Availability: OutOfStock

Ціна: 19099 ₴

Немає у наявності

Доставка та Оплата

Усі товари виробника Переглянути усі Жарові поверхні (фрай-топи) бренду Modular

Характеристики

Поверхнякомбінована
Тип підключенняелектричний
Розташуванняпідлогова
Напруга/фазність380В/3Ф

Код: 10986

Гриль (жарочна поверхня) MODULAR 70/70 FTRE, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Опис електричної жарочної поверхні MODULAR 70/70 FTRE:

Жарочні поверхні (електричні грилі) також призначені для приготування смажених страв з м'яса, риби, овочів, сосисок, гамбургерів. Електричні грилі можуть мати гладку, рифлену та комбіновану (гладка + рифлена) поверхні, одну і дві зони нагріву, регульовані незалежно одна від одної. Гладкі жарочні поверхні рекомендуються для обсмажування ніжного м'яса, птиці та морепродуктів. Плівка жиру, що утворюється на поверхні, не дає пристати ніжній скоринці обсмажуваного продукту до жарочної поверхні гриля. Рифлена поверхня найбільше підходить для смаження великих шматків м'яса або птиці, на такій поверхні вони набувають характерного малюнку і більш привабливого товарного вигляду.

Технічні характеристики поверхні для смаження MODULAR 70/70 FTRE :

Поверхня для смаження: 1/2 гладка + 1/2 ребриста
Матеріал поверхні: спеціальний сплав сталі з високою теплопровідністю
Напруга:380 В
Витрата енергії, кВт/год: 9,0
Зовнішні розміри, мм: 700x700x850
Забезпечує швидке рівномірне нагрівання

Порівняти з іншими товарами

Гриль (жарочна поверхня) MODULAR 70/70 FTRE

Ціна

Напруга/фазність

Поверхня

Тип підключення

Розташування