Котломийна машина Krupps EL981E серія Elitech

Машина для миття інвентарю Krupps EL981E

Посудомийна машина з купольним завантаженням серії Elitech Line відноситься до сегменту професійного обладнання для ресторанів, кафе, барів та інших закладів громадського харчування та призначена для миття тарілок, барного скла, кухонного інвентарю, гастроємностей та деко.

Котломийні машини лінії ELITECH гарантують максимальну продуктивність завдяки системі Acquatech System у стандартній комплектації, яка за допомогою атмосферного бойлера та насоса, що ополіскує, підтримує постійні температуру і тиск, а також оптимальна витрата води.

Elitech гарантує цикл дезинфікуючого ополіскування, тим самим являючи собою ідеальний вибір для їдалень, будинків відпочинку, кондитерських, булочних та м'ясних лавок, де дотримання правил HACCP особливо важливе.

Для ідеальної прозорості скла передбачено приєднання Системи зворотного осмосу, яка очищає воду і знижує витрату миючого та ополіскуючого засобу, гарантуючи бездоганний результат та ідеально прозорі склянки, тим самим не вимагаючи висушування вручну.

Корпус обладнання повністю виконаний з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 та розроблений так, що всі компоненти розташовані в передній частині машинки, щоб забезпечити просте техобслуговування з боку технічного спеціаліста.

Інноваційний дисплей UNIKO із сенсорним екраном із загартованого скла робить виконання будь-якої операції простим та інтуїтивним, починаючи з вибору найбільш відповідного циклу миття та закінчуючи контролем за її ходом, а також можливістю моніторингу стану посудомийної машини у будь-який час.

Широкий вибір циклів миття дозволяє налаштовувати посудомийну машину відповідно до потреб. Постійна самодіагностика дозволяє звести до мінімуму простий машини, попереджаючи технічного фахівця в режимі реального часу за допомогою системи керування Wi-Fi IKLOUD, якою можна керувати дистанційно, щоб змінювати параметри посудомийної машини та вирішувати проблеми в режимі реального часу.

Електронна панель дозволяє керувати різними параметрами, щоб забезпечити максимальну персоналізацію, а безперервна самодіагностика дозволяє мінімізувати простий машини, пропонуючи деякі операції для перевірки. Цикл самоочищення в кінці дня дозволяє очищати ванну і зливати гарячу воду з бойлера, запобігаючи утворенню всередині вапняного нальоту.

Перистальтичний електричний подвійний дозатор миючого та ополіскувального засобу в серійній комплектації забезпечує максимальний результат кожного циклу миття з великою економією завдяки точному дозування, керованому електронною панеллю.

Функція Termostop (Термостоп) стежить за тим, щоб миття та ополіскування починалися лише після досягнення необхідної температури. Залежно від потреб моделі комплектуються зливною помпою, водозм'якшувачем, дозатором миючих засобів, зворотним клапаном.

Корисні поради при експлуатації:

Купольна посудомийна машина є оптимальним рішенням для всіх потреб, пов'язаних з миттям різних типів посуду: тарілок, каструль, планетарних міксерів, приладів, котлів та предметів середніх розмірів до 575x645x825(h)мм, гастроємностей, кондитерських дек, а також 2 з максимальною продуктивністю 30 корзин/год (780 тарілок/год).

Робоча висота і противажні двері спрощують завантажувальні операції кошика, тоді як подвійні ізольовані стінки покращують тепло-звукову ізоляцію. Закруглена штампована ванна із вбудованими фільтрами гарантує максимальну чистоту та ідеальний злив.

Поризуючість 30/15/10/6 касет/год, автоматичний цикл - 120/150/240/540 сек, діаметр тарілки до 630 мм, 5 листів   GN 1/1 - 600х400 мм , висота каструлі 850мм, витрата води за цикл - 2л.

Всі професійні посудомийні машини Krupps мають сертифікацію ЄС і на сьогоднішній день вони здобули популярність не тільки в Європі, а й у всьому світі.

Розміри, мм: 775х820х1850, потужність - 7,4 кВт, напруга-380В.

Основні характеристики:

• регульований дозатор миючого засобу 2л/годину;
• регульований дозатор ополіскувача 0,2 л/годину;
• електричне з'єднання для зливного насоса;
• використання круглих кошиків без утримувачів;
• форсунка з нержавіючої сталі для миючого засобу, приварена до ванної;
• клапан DVGW;
• регульована швидкість обертання хрестовини системи, що ополіскує;
• нова фільтруюча група для всмоктування та зливу;
• штамповані рукави із нерж. сталі.

Корисна інформація:

Пом'якшувачі та миючі засоби

Варіанти розміщення

Додатковіаксесуари та столи для завантаження та вивантаження посуду

Інструкція з експлуатації

Каталог Krupps.pdf  

Інструкція .pdf

Рекомендовані статті:

Посудомийні машини

Професійні посудомийні машини Krupps

Рекомендації щодо підбору посудомийних машин

Підбір конвеєрної посудомийної машини