Морозильна шафа UGUR UDD 370 DTK BK
- Кліматичний клас4
- Температурний режим, °С-14...-24
- Об'єм, л.300
- Тип охолодженнястатичне охолодження
- ХолодогентR134a
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,4
- Ширина, мм 595
- Глибина, мм 640
- Висота, мм 1840
Морозильна професійна шафа UGUR UDD 370 DTK BK
Морозильник призначений для заморозки продуктів, напівфабрикатів, тесту і для зберігання швидкопсувних товарів на кухнях ресторану, в магазинах і торгових точках.
Зовнішня і внутрішня обробка шафи виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі. Морозильну шафу на колесах проведений відповідно до строгих вимог нормативів і стандартів, встановлених міжнародними органами.
Одні двері з автоматичним блокуючим пристроєм. Робоча температура становить -14ºC ...-24ºC при кімнатній температурі + 35ºC. Обсяг шафи становить 300 л.
Вентильоване охолодження. Автоматичне випаровування води під час розморожування. Внутрішнє освітлення холодильника дуже зручно у використанні. Регулювання температури термостата з індикаторним термометром.
Заготівлі можна зберігати в гастроємностях і завакуумованих пакетах. Продукти, які завакуумовані в пакети можна використовувати для приготування в SOUS VIDE ("Су вид" з франц. у вакуумному пакуванні) обладнанні.
Рекомендуємо статтю: