пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, пр-т Валерія Лобановського, 54
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200
21793
Купити
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
21793
Купити

Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

Ціна: 21793
Купити
В один клік
У кредит Подобається
Доставка та Оплата
Ресурси та завантаженняРесурси
Характеристики
  • Призначенняніж кухарський
  • Довжина леза, мм200
Код: 44333
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №7, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №8, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №9, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №10, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №11, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200, фото №12, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Ножі Yaxell серії SUPER GOU YPSILON

Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

      Ножі Yaxell із серії SUPER GOU YPSILON відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів, готелів та інших закладів громадського харчування та використовуються шеф-кухарями всього світу. Професійний ніж досить універсальний і підходить для різноманітних видів кулінарних робіт, це може бути нарізка, подрібнення або шаткування. 
        Японський шеф-ніж серії SUPER GOU YPSILON з лезом 20 см - японський преміум-ніж, допомога якого буде неоціненна для кулінарів професійного та початкового рівня.
     Ножі Yaxell виготовлені японськими майстрами і поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками: леза нагріваються в печі до дуже високої температури і опускаються в лід, а потім знову нагріваються. Використовують дуже високі температури, щоб зробити лезо міцним та довговічним у використанні його на професійній кухні. 
          Серія Yaxell Super GOU – одна із найпреміальніших серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «перевага».

Переваги придбання ножа Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

Оригінальний дизайн

Серія SUPER GOU YPSILON – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку.
Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металевий наверш. Красивий візерунок на лезі, ручне гравіювання написи "Super GOU. Дух самурая" на лезі та лого серії на рукояті

• В основі клинків є високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками з 190 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі.

• Рукоятку ножа виготовлено з матеріалу – канва мікарта (відтінку червоного дерева) з металевим навершям, на якій є інкрустований герб самурая.
• Ніж не гнеться і не ламається під навантаженням, зберігаючи свій ідеальний робочий стан протягом багатьох років.

Узагальнені характеристики:

- Бренд: Yaxell.
- Країна виробництва: Японія.
- Матеріал: дамаська сталь.
- Довжина леза: 240 мм

- Твердість леза: 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла.
- Кількість шарів: 193.
- Кут заточування: 15.
- Матеріал рукоятки: канва мікарта.

Разом з Ніж кухарський 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200 також купують
Стерилізатори та машини для полірування
Гастроємності
Аксесуари для ножів та кухонних дошок
Точила для ножів
Обробні дошки
Кухонні щипці та пінцети
Кухонні миски