Нож поварской 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

Нож поварской 200 мм Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

      Ножи Yaxell из серии SUPER GOU YPSILON относятся к сегменту профессионального кухонного инвентаря для кафе, ресторанов, гостиниц и других общепитов и используются шеф-поварами всего мира. Профессиональный нож достаточно универсален и подходит для различных видов кулинарных работ, это может быть вырезка, измельчение или шинкование.
       Японский шеф-нож серии SUPER GOU YPSILON с лезвием 20 см – японский премиум-нож, помощь которого будет неоценима для кулинаров профессионального и начального уровня.
     Ножи Yaxell изготовлены японскими мастерами и сочетают многовековые традиции обработки металла с самыми современными технологическими разработками: лезвия нагреваются в печи до высокой температуры и опускаются в лед, а затем снова нагреваются. Используют очень высокие температуры, чтобы сделать лезвие крепким и долговечным в использовании его на профессиональной кухне.
       Серия Yaxell Super GOU – одна из самых премиальных серий среди ножей Yaxell. GOU с японского переводится как «превосходство».

Преимущества приобретения ножа Yaxell SUPER GOU YPSILON 37200

Оригинальный дизайн

Серия SUPER GOU YPSILON – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивом узоре.

Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлический навершь. Красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи "Super GOU. Дух самурая" на лезвии и лого серии на рукояти.

Обобщенные характеристики: