пн-пт з 9-00 по 18-00
(044) 228 44 24 Київ, вул. Преображенська, 15
+38 (044) 228-44-24 Зателефонуйте мені
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S
218705
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
218705
Немає у наявності

Пароконвектомат GGG EKD101S

Ціна: 218705
Немає у наявності
Доставка та Оплата
Характеристики
  • Количество уровней10
  • Размеры ёмкостиGN 1/1
  • Тип подключенияэлектрический
  • Управлениецифровое
  • Мощность, кВт14,5
  • Ширина, мм.830
  • Глубина, мм.640
  • Высота, мм.970
  • Вес, кг.98
Код: 19507
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №1, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №2, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №3, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №4, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №5, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №6, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4
Пароконвектомат GGG EKD101S, фото №7, інтернет-магазин харчового обладнання Систем4

Описание пароконвектомата GGG EKD101S:

Если говорить вообщем, пароконвектоматы - это универсальное тепловое оборудование, которое работает по двум технологиям обработки продуктов, благодаря пару и конвекции. С помощью этого приготовление продуктов осуществляется на самых разнообразных режимах. Пароконвектомат с легкостью станет на замену сразу нескольким видам теплового оборудования и тепловой обработки на вашей профессиональной кухне.

Немецкий производитель GGG презентует линейки пароконвектоматов M версии и S версии. Линейке S преимущественно параметры:

Режимы приготовления:

  • Конвекция с АТ-CLIMA 30-300°C;
  • Паровая 30-130°C (низкая температура, атмосферное, принудительно);
  • Комби конвекция/пар с AT-CLIMA 30-300 °С.

Так же можно установить режимы:

  • Автоматический (с заранее установленными программами) который программируется с помощью 99 программ и 4-х циклов, так же в автоматической последовательности;
  • Временный или с основным датчиком;
  • Непрерывный.

Дополнительные функции:

  • Удерживание;
  • Восстановление;
  • Электронный ручного управления;
  • Отдельная клавиша для управления 4 циклами;
  • Дисплей LEDs где можно непосредственно выбрать режимы приготовления с цифрами и буквами, режим АТ-CLIMA с автоматической вентиляцией, режим самодиагностика, полуавтоматический и программа очистки.

Модель EKD101S оснащена ручным душем, автоматической системой промывки, термощупом, и автореверсивным вентелятором с двумя скоростями (нормальный / уменьшить). Направляющие оборудования легко снимаются. Освещение у пароконвектомата - галогенные лампы. Кроме того, корпус и камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами, для поддержания санитарно - гигееничных норм, а так же эти характеристики позволяют с легкостью очищать инвентарь. Двери на петлях, и регулируются. Также двери с двойным теплоотражающим стеклом, а дверная ручка открывает налево и направо для максимальной безопасности и удобства. Открывающийся дефлектор.

Технические характеристики:

Размеры 830х640х970 мм
Гастроемкость 10 х 1/1 GN
Общая мощность 14,5 кВт
Расстояние между полками 70 мм
Вес 98 кг/ 88 кг

GGG

Полезные статьи:

Пароконвектоматы

Більше
Порівняти з іншими продуктами
Ціна
Управління
Тип підключення
Розміри ємності
Кількість рівнів
248958 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
493725 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
107280 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
81006 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
3 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
189447 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
191730 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
471689 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
194635 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
189489 ₴
цифровое
электрический
GN 1/1
10
Разом з Пароконвектомат GGG EKD101S також купляють
Подогреватели посуды
Кондитерские витрины и шкафы
Конвекционные печи