Піч конвекційна Apach A9/7DHS
- Рівні, шт7
- Парозволоженнятак
Опис конвекційної печі Apach A9/7DHS
Конвекційна піч Apach A9/7DHS працює як просто конвекційно, так і з парою. Компактне та дуже зручне обладнання Apach спеціально виготовлене для використання у різних підприємствах громадського харчування, маленьких та великих закладах, кафе, ресторанах.
Його місткість 7 рівнів деко, розміром 600х400мм або євростандарт GN1/1 з відстанню 75мм між ними.
Регулятори температури допомагають швидко встановити температурний режим від 60 до 270 ° C.Піч проста у використанні з невеликими габаритами 920х760х850 мм .
Таймер, яким оснащена піч, дає можливість встановити потрібний режим роботи. Вбудовано підсвічування, що дозволяє візуально контролювати приготування страви.
Інжекторне парозволоження.Піч оснащена двосторонніми реверсивними вентиляторами, один вентелятор двошвидкісний, з дренажем для зливу води та додатковим ручним контролем зволоження . Корпус виготовлений із зносостійкої нержавіючої сталі. Кути печі округлені.
Існує функція швидкого охолодження печі. Дверцята печі виконані з магнітом по всьому периметру для щільного закриття і з великим подвійним склом.
У комплектації грати з напрямними, які легко знімаються.
Технічні характеристики Apach A9/7DHS
Кількість рівнів | 7 |
В комплекті | Грати з напрямними |
Відстань між листами | 75 мм |
Діапазон температур печі | від 60 до 270 °C |
Парозволоження | Інжекторне |
Реверсивні вентилятори | Два, один вентилятор двошвидкісний |
Габарити моделі | 920 х 760 х 850 |
Місткість | листи 600х400 мм і GN 1/1 |
Потужність | 9,3 кВт |
Напруга | 230/400В |
Країна виробник | Італія |