Піч для піци Hendi 220733
- Кількість ярусів, шт2
- Робоча температура, ºС.від 50 до 500
- Внутрішні габарити, мм.2х620x500x(H)120
- Місткість форм, шт2
- Діаметр піци, см45
- Потужність, кВт7,5
- Підключення380В/3Ф
- Ширина, мм 915
- Глибина, мм 690
- Висота, мм 530
Піч для приготування піци Hendi 220733
Духовка для піци Hendi 220733 - це теплове обладнання, призначене для випікання піци. Ідеально підійде для використання в ресторанах, мережевих та продуктових магазинах, а також для міні-пекарень.
Корпус виконаний з високоякісної нержавіючої сталі, яка має високу фізичну та хімічну стійкість, а також здатність до витримки короткострокового підняття температури до 900 градусів за Цельсієм. Між стінами обладнання оснащене шаром термоізоляції із мінеральної вати.
Дно вистелене спеціальним шамотним каменем, який добре акумулює тепло і тривалий час утримує тепло у робочій камері обладнання для піцерії Хенді.
Фронтальна частина виготовлена з нержавіючої сталі. Піца піч оснащена електромеханічною панеллю управління, на якій передбачені регулятори температури для верхнього, нижнього та середнього ТЕНів. Усі функції, що виконуються, відображаються світловими індикаторами.
Нагрівання здійснюється трьома ізольованими ТЕНами, які нагрівають повітря робочої камери. ТЕНи розташовані зверху та знизу, а також середній загальний для нижньої та верхньої камери – це сприяє рівномірному приготуванню піци з усіх боків.
Рекомендуємо Вам статтю: