Поверхня для смаження HURAKAN HKN-PSLR730
- Поверхнякомбінована
- Тип підключенняелектричний
- Розташуваннянастільний
- Робоча температура, ºС.+50 до +300
- Робоча поверхня, мм.730х470х235
- Потужність, кВт4,4
- Напруга/фазність220В/1Ф
- Ширина, мм 730
- Глибина, мм 470
- Висота, мм 235
- Вага, кг.24,6
Поверхня для смаження HURAKAN HKN-PSLR730
Поверхня для смаження або fry-top ("фрай-топ") - це один з виду грильового обладнання. Призначена для приготування на суцільній поверхні однотипних виробів з м'яса, риби та овочів: відбивних, котлет, біфштексів, смаженого філе. Ідеально підходить для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, бістро та інших закладів громадського харчування.
Плита виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, робоча поверхня має розділену поверхню на дві частини - гладка і рифлена в горизонтальному виконанні і зроблена з хромованої сталі. Модель оснащена лотком для збирання жиру.
Поверхня електричної сковороди по периметру обладнана бортами, які дозволяють уникнути розбризкування жиру під час смаження. Завдяки термостату, що регулюється, можна виставити необхідну температуру смаження того чи іншого продукту, діапазон якого від 50-300°C.
Поверхня для смаження проста і надійна у використанні і легко піддається санітарній обробці.
Порівняльна характеристика інших моделей Hurakan:
Інструкція та сертифікат якості для ознайомлення
Стаття, що рекомендується: