Сковорода-гриль квадратна чавунна Lodge ECSGP43

Сковорода для гриля з емальованим покриттям Lodge ECSGP43

Чавунна сковорода-гриль ребриста відноситься до сегменту професійної наплитной посуду для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування.

Чавунний посуд можна використовувати як для довгого гасіння на слабкому вогні, так і для швидкого підсмажування їжі. Чавун легко витримує високу температуру і не піддається деформації.

У чавунному посуді можна смажити стейки, рибу, птицю, пасерувати овочі, гасити рагу, готувати підливи і гуляші.

Емальований чавун є традиційно високоміцним, екологічно чистим матеріалом і використовується для приготування рибних, м'ясних страв, сирні запіканки, м'ясо з овочами, сирний гратен з креветками і багато іншого.

Щільно закривається кришка з унікальними виступами створює під час приготування їжі ефект дощу, завдяки чому м'ясо виходить ніжним, а овочі м'якими. Його головною особливістю є те, що емаль наноситься як з внутрішньої, так і з зовнішнього боку виробу.

Причому, чим довше і частіше ви користуєтеся цією посудом, тим краще стають її властивості.

Для більшої зручності сковорода має дві ручки - довгу, основну і компактну, допоміжну, з їх допомогою сковороду можна без праці переміщати

Корпус і ручка виготовлені з чавуну, який дуже міцний і довговічний. Також чавун - це екологічно чистий і безпечний матеріал, який не виділяє токсичних речовин в процесі смаження.

Не можна мити її в посудомийній машині, протирати насухо після миття в теплій воді. Необхідно використовувати в готуванні невелику кількість рослинного масла.

Розмір: 250х250х45 мм

Рекомендуємо Вам статті:

Профессиональная наплитная посуда

Уход за наплитной посудой