Стіл для піци REEDNEE PS900

Стіл з гранітної стільницею REEDNEE PS900

Холодильний стіл з гранітної стільницею і бортами і вбудованою вітриною для зберігання готової начинки призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл придатна як для тимчасового зберігання і обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, і як окремий елемент холодильного обладнання.

Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують краст і укладають начинку, а в охолоджувальної вітрині зберігається сама начинка. Це дуже зручне і необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару і великих підприємствах.

Дводверний стіл виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI201, стільниця виконана з граніту з обробленою передньою кромкою, і тому вона полегшує роботу з тістом, товщина термоізоляції 40 мм. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється, 1 решітчаста полка GN 1/1 з пластиковим покриттям в кожному відділенні.

Сталеві ніжки, які регулюються по висоті - це дуже практично і гігієнічно, полегшує прибирання приміщення.

Холодильний агрегат, який розташований збоку праворуч, легко виймається для заміни або ремонту комплектуючих - без розгерметизації фреонових магістралей.

Безперебійна робота обладнання гарантується виробником при температурі повітря не більше +33 С, хладогент R600A.

Корисні статті:

Холодильное оборудование в баре и ресторане