Холодильний стіл для піци GGM SAG97GND
- Тип охолодженнястатичне охолодження
- Температурний режим, °С.+2...+8
- Об'єм, л.240
- Напруга, В220В/1Ф
- Потужність, кВт0,17
- Довжина, см.903
- Ширина, см.700
- Висота, см.1086
- Вага, кг.100
Холодильний стіл для піци GGM SAG97GND
Стіл холодильний 2-х дверний GGM SAG97GND призначений для зручності приготування найпопулярнішої страви у меню багатьох закладів – піци: підходить для розкочування тіста, обробки інгредієнтів для приготування страв та довготривалого зберігання продуктів і напоїв на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Перевага даного холодильного столу полягає у поєднанні робочої поверхні з холодильною камерою, що забезпечує комфортні умови для роботи кухаря та дозволяє використовувати робочий простір з максимальною користю – інгредієнти можна легко діставати і обробляти прямо на столі. Крім того, холодильний стіл може використовуватися для розміщення різного допоміжного обладнання. Виконання PREMIUM забезпечує високу продуктивність із низьким енергоспоживанням (екологічність).
Переваги придбання холодильного столу GGM SAG97GND
Надійність

Матеріал корпусу та дверей - нержавіюча сталь AISI 304 товщиною 0,90 мм, стійка до механічних пошкоджень та агресивних середовищ, у тому числі підвищеної вологості.

Практичність
Функціонал столу дозволяє не лише зберігати різноманітні заготовки та інгредієнти, що найчастіше використовуються для приготування піци, а й працювати з ними на робочій поверхні.

Стільниця виконана з граніту, а кам'яна поверхня є більш прохолодною та менш слизькою, що значно полугшує роботу з тістом. На стільниці зазвичай готують тістому основу для піци та укладають начинку.


розміром: 530x325 мм
Металева надставка та гастроємності

Металеву надставку можна використовувати як полицю для інгредієнтів си робочого інвернтарю. 5 x GN 1/6 гастроємностей, які охолоджуються та служать вітриною, де зберігаються начинки.

Контроль температурного режиму
- Цифровий термостат.
- Двокамерне ущільнення.
Узагальнені характеристики:
- Країна виробництва: Німеччина.
- Корисний об'єм: 240 л
- Габаритні розміри: 903x700x1086(Н) мм
- Розмір надставки: 900x210x210(Н) мм
- Зовнішні розміри дверей: 430x525(Н) мм
- Товщина термоізоляції: 30мм(поліуретан).
- Тип охолодження: статичне.
- Потужність: 170 Вт
- Напруга: 220 В
- Наповнення салату-бару: GN 1/6 - 5 шт.
- Розміри решіток: GN 1/1
- Холодоагент: R600a/45 g, CFC - free.
- Температурний режим +2...+8°С
- Вага: 100 кг
- Комплект постачання:
2 x GN 1/1 решітки (гастроємності GN до комплекту поставки не входять).
Матеріал відповідає європейським. стандартам безпеки харчових продуктів.
Виготовлено з дотриманням відповідних норм гігієни та безпеки.
Товар має маркування CE відповідно до директив ЄС.