Структура з напрямними Unox XTV2001
Опис структури Unox XTV2001
Кошик Unox XTV2001 з напрямними призначений для швидкого завантаження та вивантаження одночасно всіх гастроємностей або протвин з печі.
Навісні рами та рами з напрямними мають рівні завантаження L-подібної форми. Завдяки великій відстані між напрямними, навіть при випіканні високих хлібобулочних виробів, повністю використовується весь робочий об'єм печей. Рами з напрямними виконані з високоякісної нержавіючої сталі та відповідають найвищим стандартам якості. Зручний доступ забезпечує можливість максимально швидкого та ергономічного завантаження та розвантаження протвинів/гастроємностей.
Технічні характеристики структури Unox XTV2001
Для моделей Unox 2005EP та 2005EG
Виконання: нержавіюча сталь
Місткість: 10 GN 2/1
Відстань між напрямними: 80мм