Тістоміс Apach ASMX42F 2S 3PH

Спіральний тістоміс 42 л Apach ASMX42F 2S 3PH

Професійний тістомісильник призначений для замісу дріжджового і крутого тіста для піци, булочок, пиріжків, хліб, чебуреків та інших виробів. Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських і хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень.

Спіральний міксер завдяки своїй конструкції, оптимальної швидкості обертання місильного органу і діжі, забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість випікається продукції.

Корпус спірального міксера виконаний з пофарбованого металу, а чаша, дежа, кришка, спіраль і тестовзбіватель з стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Фіксована робоча частина та незнімна діжа. Верхня відкидна кришка.

У тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастої передачею, що значно знижує шум при роботі машини.

Двошвидкісний міксер обладнаний захисним екраном, який є досить простим в управлінні і при цьому, безпечними в роботі:

• Швидкість обертання діжі: 10/20 об/хв.
• Швидкість обертання віночка: 97/180 об/хв

Рекомендуємо для ознайомлення статтю:

Миксер или тестомес: что выбрать для замеса теста?