Тістоміс HURAKAN HKN-10SN

Спіральний тістоміс 10 л HURAKAN HKN-10CN

Професійний тістоміс призначений для замісу дріжджового та крутого тіста для піци, булочок, пиріжків, хліб, чебуреків та інших виробів. Ідеально підходить для обладнання малих кондитерських та хлібопекарських підприємств, ресторанів, піцерій, кафе та їдалень.

Спіральний міксер зі знімною чашею завдяки своїй конструкції, оптимальній швидкості обертання місильного органу та діжі забезпечує інтенсивний заміс. Тісто має високу пластичність і це покращує якість продукції, що випікається.

Корпус спірального міксера виконаний з забарвленого металу, а чаша, діжа, кришка, спіраль і тістозбивач зі стійкою до окислення високоякісної нержавіючої сталі. Чаша спірального міксера є знімною, що дозволяє здійснювати завантаження та вивантаження тесту на обробному столі та мити діжу в посудомийній машині.

У тістомісі одночасно працюють насадка для замішування тіста і чаша, завдяки цьому підвищується швидкість перемішування і значно зростає ефективність. Оснащений зубчастою передачею, що значно знижує шум під час роботи машини.

Одношвидкісний міксер обладнаний захисним екраном, який є досить простим в керуванні та при цьому безпечним у роботі.

Час замісу: 10-12 хв.

Швидкість обертання діжі, об/хв: 18.

Швидкість обертання насадки, об/хв: 156

Порівняльна характеристика інших моделей Hurakan:

Рекомендуємо для ознайомлення статтю:

Міксер або тістоміс: що вибрати для замісу тіста?

Інструкція та сертифікат якості для ознайомлення.