Трьохступінчасте точило Yaxell 37222 призначене для заточування ножів зі сталі VG10 і SG2. Для заточування ножа знадобиться всього кілька хвилин для того. Цей пристрій використовується шеф-кухарями всього світу та забезпечує гостру кромку леза ножа із заточуванням під кутом 12°.
Для використання достатньо зняти кришку, налити воду у відсік та закрити кришку. Лезо ножа необхідно вставити в одну з канавок під кутом 90°. Використовуючи помірний тиск, потягніть ножа на себе приблизно. Повторіть цей процес, використовуючи інші канавки. Після заточування вимийте ножа вручну в гарячій воді і повністю висушіть м'якою тканиною.
3 диски з жорсткою, середньою та дрібною зернистістю.
Корпус з пластику.
Кришка з полікарбона-ту
Вологе або сухе використання.
- Бренд: Yaxell.
- Країна виробництва: Японія.
- Матеріал: камінь.
- Підходить для ножів: сталі VG10 і SG2.
- Корпус: АБС-пластик.
- Матеріал кришки: полікарбонат.